鮭がい~っぱい入った、モチモチおいしい炊き込みご飯です。このレシピの生い立ち鮭の料理を増やしたいなぁと思ったので(^∀^)
- 米・水 3合分
- 生鮭(塩鮭の場合は水で洗えばOKです) 4切れ
- 人参 約1/3本・80g
- 大根 2~3cm・60g
- ★薄口しょうゆ 大さじ1.5
- ★みりん 大さじ1.5
- ★酒 大さじ2
- ★だし 小さじ1弱
作り方
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1
鮭の骨を取り除く。焼いてから取り除くとやりやすいかと思います。
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2
野菜を適当な大きさに切る。
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3
洗った米に水と★を入れて混ぜておく。
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4
3に具を平らに入れるてスイッチON!あとは炊けたら混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント具は上に平らにのせるだけで混ぜないでくださいね。炊きあっがた時に混ぜ込んでください。