ロールパンと魚肉ハムを焼いて、野菜と一緒に挟むだけ。簡単でボリュームある朝ごはんです。
このレシピの生い立ち
つくレポで当たった、ニッスイさんのＮＯＷバーガーを朝ごはんに使おうと思いました。
材料
- ロールパン ６個
- スライスチーズ ３枚
- 魚肉ハム １本
- トマト １個
- レタス １枚
- マヨネーズ 大さじ１
- 粒マスタード 大さじ１
- 油 少々
作り方
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1
トマトは3ｍｍ～5ｍｍくらいにスライスする。
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2
レタスは洗って。適当な大きさに手でちぎっておく。
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3
ロールパンを横に切って開き、中にマヨネーズとマスタードを塗り、アルミホイルを被せて、オーブントースターで３分位焼いておく
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4
魚肉ハムは、厚さ5ｍｍ程度にスライスして、両面を焼いておく。
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5
③にレタスとトマトと④を挟む。レタスとトマトとハムの間はマヨネーズで繋ぎます。
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6
お皿に盛って出来上り♪
コツ・ポイント
具と具の間はマヨネーズを少々おいて重ねるとバラバラになりにくいですよ♪ロールパンは温めなくても大丈夫ですが、軽く焼いた方が美味しいと思います。
