旦那様のリクエストにこたえて登場(^O^)これもおいしい～♪
材料
- ニッスイ「おさかなのソーセージ」 １本
- 玉ねぎ 1/2個
- ●砂糖 大さじ２
- ●しょうゆ 大さじ１
- ●みりん 大さじ１
- 薄力粉 １５０ｇ
- ベーキングパウダー ５ｇ
- 砂糖 大さじ２
- 水 ８０ｃｃ
- サラダ油 大さじ１
作り方
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1
玉ねぎとおさかなのソーセージをみじん切りにします。
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2
フライパンでサラダ油を熱し、若干色づくまで炒めます。
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3
おさかなのソーセージを加えさらに炒め、●の調味料で味付けをします。（具の完成）
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4
薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖を合わせ、ボールにふるい入れます。
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5
サラダ油と水を合わせ、４．に少しずつ加え、耳たぶくらいのかたさになるまでこねます。
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6
生地をひとまとめにしてラップに包み、１５分ほどねかせます。
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7
生地を６等分し、円形にのばします。（打ち粉をしてください）
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8
中央に具をのせ包みしっかり閉じます。
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9
閉じ目を下にしてアルミカップの上にのせます。
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10
蒸し器に並べ、強火で１０分蒸したら完成。
