小腹の空いた時や、簡単な酒のツマミに！
このレシピの生い立ち
生の魚肉ソーセージは嫌いなのに、お酒のツマミになりそうなものが冷蔵庫に他になかったので。
材料
- 魚肉ソーセージ 4本
- サラダ油 大さじ1
- 塩胡椒 適量
- カレー粉 小さじ2
- 乾燥パセリ 適量
作り方
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1
魚肉ソーセージは、1本を4等分に切り分けておく。
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2
フライパンで中火でサラダ油を熱し、①を入れる。
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3
軽く炒めたら、塩胡椒・カレー粉を入れ、さらに炒める。
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4
軽く焦げ目がつくまで炒めれば、完成！
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5
小皿に盛って、乾燥パセリを散らしても。
コツ・ポイント
なんにもありません～。
