懐かしの魚肉ソーセージを大人も子供も食べやすく！
かんたんだけど美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にそれしかなかったので(汗)
材料
- ブロッコリー 1本
- 魚肉ソーセージ 2本
- ニンニク (チューブでもOK) 1かけ
- オリーブオイル 適量
- 塩、こしょう 少々
作り方
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1
ブロッコリーを食べやすい大きさに切り(芯はかわをむく)、軽く塩ゆでする。
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2
魚肉ソーセージを斜めにスライス
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3
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火にかけ、香りがたってきたら、２と１を入れ炒める。
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4
ソーセージがきつね色になってきたら塩、こしょうで味をととのえ完成！
コツ・ポイント
ブロッコリーをゆで過ぎると炒めたときバラバラになります。
