ニッスイのおさかなのソーセージ、水煮たけのこ、キャベツをあわせて作りました。
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージをメインにして作りました。
材料
- ニッスイおさかなソーセージ １本
- 水煮たけのこ １パック
- キャベツ １/４個
- 砂糖 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 料理酒 大さじ１
- 醤油 大さじ２
- 顆粒だし 小さじ１/2
- 水 １００ｃｃ
- 七味唐辛子 お好みで
作り方
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1
ソーセージ、キャベツ、たけのこは食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンに油を適量いれ火をつける。そこに１を投入し炒める。
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3
具にある程度、火がとおったら砂糖、みりん、料理酒、顆粒だし、水をくわえ煮る。
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4
３に仕上げに七味唐辛子をお好みで、かけて出来上がり。
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5
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