オーブンが無くても出来ちゃう♪
このレシピの生い立ち
家にオーブンが無いので
魚焼きでチャレンジしてみたら美味しくできました。(＠＾▽＾＠)
材料
- 牡蠣 150グラム
- にんにくすりおろし 少々
- オリーブオイル 適量（お好み）
- パン粉 少々
- パルメザンチーズ(粉チーズ) お好み
- 味塩コショウ お好み
作り方
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1
ざるに牡蠣を入れ塩で汚れを落とします。
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2
アルミホイルで皿を作ります。牡蠣を並べて 味塩こしょうをお好みでふります。
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3
そこにおろしにんにく・オリーブオイル・パン粉・パルメザンチーズを・・・
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4
お好みの量振り掛けます。
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5
後は魚焼き機で焼くだけです。
コツ・ポイント
生食だったら レアでも美味しいです。
加熱用なら じっくり焼いて下さい。
加熱用なら じっくり焼いて下さい。
