熱い時期には
冷蔵庫でキンキンに冷やして召し上がれ~☆
このレシピの生い立ち
いつもは高野豆腐で作るのですが、魚河岸あげで作ってみました。
材料
- 紀文 魚河岸あげ® 1袋
- 新玉ねぎ 1個
- ☆だし汁 2カップ
- ☆醤油・みりん・酒・砂糖 各大さじ1
作り方
-
1
新玉ねぎは、4-6等分に切ってバラバラにならないようにそれぞれに楊枝を刺す。
-
2
鍋に☆と魚河岸あげと①の新玉ねぎを入れ弱火~中火で15-20分煮て出来上がり!!!
コツ・ポイント
魚河岸あげだけでも美味しいです。
調味料は、お好みで加減して下さい。
調味料は、お好みで加減して下さい。