魚グリルで簡単ロゼ色ラムチョップ

魚グリルで作るから、失敗なし・お手軽。アルミフォイル不要！！グリルにいれてあとは放置。奇麗なロゼ色ラムチョップ。このレシピの生い立ちパーティ向けのメニュー。とにかく魚グリルのタイマーをセットすればあとは何もしなくていいのが便利。

1. ラムチョップ 5本(500-600g)
2. 塩 少々
3. 胡椒 少々
4. クミン 少々
5. オリーブオイル 少々

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   オリーブオイルを表面に塗る。パーティのときは前日にジップロックに入れて冷蔵庫に入れると便利。焼く前には室温に戻す。
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   塩・胡椒・クミンを振ります。

   より簡単にクレージーソルトを活用してもおいしいです。
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   両面 魚グリルで８分焼く。

   時間は何回かやって調整してみてください。うちのでは最大火力で８分がベスト。
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   火を消して５分。じわーりと中身がロゼ色になっっていく。アルミフォイルで包んだりしなくていいので簡単。
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   盛りつけて完成！！うまい！！

コツ・ポイント魚グリルで火を消してから、そのまま放置して中身まで暖めるのがポイント。パーティのときは、最初に火をいれて魚グリルのタイマーを８分にして、１２−１５分したら出来上がりの手間いらず。