刺身のアレンジです！
簡単にできてかなり美味しいのでオススメ！
このレシピの生い立ち
居酒屋で似たメニューを食べて美味しかったので、自己流でアレンジしてみました！
材料
- みょうが 1つ
- 大葉 3〜4枚
- 醤油 小さじ1.5
- 塩 少々
- わさび 好きなだけ
- 胡麻油 小さじ1.5
- 生姜チューブ 好きなだけ
- ブリの刺身 1人前
作り方
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1
みょうが、大葉を細切りにする。
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2
醤油、塩、わさび、胡麻油、生姜を混ぜ合わせておく。
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3
ブリを刺身にする。
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4
全部混ぜ合わせて完成！
コツ・ポイント
きゅうりを細切りにしたものを入れたり、胡麻を振りかけたりするとより美味しいと思います！
