ねぎ、しょうが、にんにく、セロリの葉で香味ソース!材料刻んで混ぜるだけ~!!多めに作って数日使いまわしましょう。
材料
- A 白葱 1/2本
- A にんにく 1片
- A しょうが 1片
- A セロリの葉 1本分
- B 日本酒 100cc
- B しょうゆ 大さじ1
- B みりん 大さじ1
- B 砂糖 大さじ1
- 酢 大さじ1
作り方
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1
Aを全てみじん切りにします。
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2
鍋に1とBを入れ火にかけ、沸騰したら火をとめて酢を加えてできあがり☆
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3
すずきを焼いて(レシピID :18109426)かけて食べました!おいしい♪
コツ・ポイント
切って、火にかけて混ぜる!!それだけです。