魚の煮付け

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このレシピの生い立ち
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材料

  1. 魚 4枚
  2. ☆水 120cc
  3. ☆酒 90cc
  4. ☆しょうゆ 大さじ2
  5. ☆砂糖 大さじ2
  6. しょうが 適量

作り方

  1. 1

    ☆をフライパンor鍋に入れて煮立て、魚としょうがを入れる

  2. 2

    落とし蓋をし、中火で７～８分煮る

  3. 3

    時間があれば少し放置すると味が染み込みます

コツ・ポイント

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Tags:

☆しょうゆ / ☆水 / ☆砂糖 / ☆酒 / しょうが / 魚

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