魚のホイル焼きたら簡単

たら・玉ねぎ・えのき♪
このレシピの生い立ち
お料理をしだした頃に姉に教わりました♪

材料

  1. たら 2切れ
  2. 玉ねぎ 半分
  3. えのき 半分
  4. 塩胡椒 少々
  5. マーガリン(バター) 大さじ1
  6. 酒 大さじ1
  7. レモン 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ半分

    えのき半分

    アルミホイルに油を敷き

    玉ねぎとえのきをのせる。

    • 魚のホイル焼き☆たら～簡単♪作り方1写真
  2. 2

    たらに塩胡椒をしのせる

    マーガリン(バター)大１をのせる

    酒大１を上からかけてアルミホイルを閉じていく

    • 魚のホイル焼き☆たら～簡単♪作り方2写真
  3. 3

    魚を真ん中に上側と下側を真上にし2～3回折り曲げる。

    横側も折り曲げる。

    蒸気や汁がが出ないように

    しっかり折る。

    • 魚のホイル焼き☆たら～簡単♪作り方3写真
  4. 4

    オーブンか

    オーブントースターか

    フライパン

    で焼くと出来上がり！

    食べるときは醤油とレモンで～

コツ・ポイント

アルミホイルで包むときにしっかりと～

フライパンで焼くときはそのままフライパンの上にアルミホイル包みをのせて蓋をしてください。

オーブントースターの場合は600w15分～20分です。魚の大きさによって違いますが、今回は15分です。

Tags:

えのき / たら / マーガリンバター / レモン / 塩胡椒 / 玉ねぎ / 酒

これらのレシピも気に入るかもしれません