魚っなめんなよぉ味噌汁

レンチン♪でチョーカンタンに出来る☆
魚肉ソーセージとなめこの具だくさん味噌汁だよ(^○^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった魚肉ソーセージとなめこを見て♪
おっ！コレだ☆って思ったよ(^_^)v

材料

  1. 魚肉ソーセージ １本
  2. なめこ １袋
  3. 大根 直径７ｃｍぐらいのものを５ｃｍ分（いちょう切り）
  4. にんじん 小４分の１本（２～３ミリの半月切り）
  5. ごぼう 直径３cmぐらいのものを５ｃｍ（２～３ミリの輪切り）
  6. 長ねぎ １０ｃｍぐらい（小口切り）
  7. 舞茸 ４分の１パック（ほぐしておく）
  8. 水 ３カップ
  9. 粉末和風だしの素 小さじ２分の１
  10. だししょうゆ 小さじ１
  11. だし入り味噌 大さじ２

作り方

  1. 1

    ①大根・にんじん・ごぼうを皿に入れ、ラップをしてレンジで３分ほどチン♪

  2. 2

    ②鍋に①と水・粉末和風だしの素・だししょうゆを入れて中火にかける。

  3. 3

    ③②が煮立ったら５分ほど煮て、舞茸・長ねぎ・魚肉ソーセージを入れて２分ほど煮る。

  4. 4

    ④③に味噌を入れ、溶かしたら火を止める。

    出来上がり～♪

    これ１杯でいろんな栄養が摂れちゃう☆

    • 魚っ！なめんなよぉ～♪味噌汁☆作り方4写真

コツ・ポイント

だし入り味噌じゃなくても普通の味噌でもOKだよ♪

そのときはだしの素を多めに入れてね(^_-)-☆

Tags:

ごぼう / だししょうゆ / だし入り味噌 / なめこ / にんじん / 大根 / 水 / 粉末和風だしの素 / 舞茸 / 長ねぎ / 魚肉ソーセージ

これらのレシピも気に入るかもしれません