辛いセヨーでもマシッソヨー
材料
- サラダ油 20CCほど
- 豚バラスライス 160g
- ブラックペッパー 少々
- 魔法のうま辛タレ 90g
- ご飯 250gとか
- レタス千切り 50gとか
作り方
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1
豚バラ肉160gを油をひいたフライパンで黒こしょうだけ振って完全に火が通るまで炒める。
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2
ザルにあけ、油をよくきる
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3
油をきった肉をフライパンに移し、今度は油をひかずに、魔法のうま辛タレ(レシピID19009965)を90g入れて炒め絡める
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4
汁気をちょっとだけ残した状態まで炒めて火を止める。
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5
あとは、ご飯の上に野菜を敷いて
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6
肉を盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
最初の豚バラ炒めの後、油をよくきっておくと、
タレがよく絡みます。
タレがよく絡みます。