お手軽なディップですが、子供にも人気です。おつまみだけでなく、サンドイッチにしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんでバイトをしていた娘の幼馴染に教わったレシピをアレンジしました。魔法のだし塩をいれることで、味に奥行きが出ました。
材料
- ツナ缶 ７０ｇ
- クリームチーズ ５０~７０g
- じゃがいも(中) １個
- ★魔法のだし塩ドラゴンスパイス 小さじ1/2~１
作り方
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1
ツナ缶の油分や水分を切ってから、箸などで細かくほぐします。
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2
皮をむいたジャガイモを茹でて熱いうちにマッシュします。
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3
ジャガイモが冷めたら、１のほぐしたツナ缶と混ぜ、クリームチーズと混ぜます。魔法のだし塩で味を調えたら完成です。
コツ・ポイント
クリームチーズは室温に戻しておくと、混ぜやすいです。
