ヘルシーにこってり味が欲しい方におすすめの一品!
このレシピの生い立ち
高野豆腐とコーンって合うのかな?と気になったので作ってみました!
材料
- 高野豆腐 1〜2枚
- コーン 適量
- マヨネーズ、ケチャップ 適量
- コンソメ 粉末 少量
- スライスチーズ 1枚
作り方
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1
高野豆腐を戻す
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2
戻したら水を絞って中に具がつめるように切り込みを入れる
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3
コーンとマヨネーズを和える
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4
高野豆腐に詰める
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5
フライパンに油をひいて焼く
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6
コンソメをかけて、スライスをのせる
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7
ケチャップをかけて、さらに焼く
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8
ある程度焼き目もついて、チーズも溶けてきたら完成!
コツ・ポイント
高野豆腐に味がないので、軽くお湯で溶いたコンソメを吸わせても良いと思います!