高野豆腐としいたけ

簡単・手抜きを心がけてます
このレシピの生い立ち
子供が高野豆腐が好きなので作りました

材料

  1. 高野豆腐(一口大サイズ) 12個
  2. 戻ししいたけ 4個
  3. ★麺つゆ お玉1杯
  4. ★砂糖 大2
  5. ★だしの素 小2
  6. ★しいたけの戻し汁 適量

作り方

  1. 1

    高野豆腐としいたけを戻します

  2. 2

    鍋に★の調味料と材料を入れて煮ます。戻し汁が足りない時は水でOK

  3. 3

    しいたけが柔らかくなったら完成

コツ・ポイント

他ににんじんや絹さや等入れてもOK、玉子とじもおいしいです

Tags:

★しいたけの戻し汁 / ★だしの素 / ★砂糖 / ★麺つゆ / 戻ししいたけ / 高野豆腐(一口大サイズ)

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