キャベツの千切りにもポークソテーにもかけて食べてます。たっぷり作ってストックしています。
このレシピの生い立ち
70代の母（高血圧、糖尿病予備軍）の食養のために色々考えた玉ねぎドレッシングです
材料
- 玉ねぎ 2玉
- オリーブオイル 50cc
- 黒酢 50cc
- アガベシロップ 20cc
- 塩胡椒シーズニング 適量
作り方
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1
材料を準備する
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2
保存する瓶の中に調味料を合わせる
※味見は不要 -
3
みじん切りした玉ねぎをオリーブオイル（分量外）で炒める。中火で20分
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4
温かいうちに調味料を合わせて入れておいた保存瓶②に入れて混ぜる
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5
冷蔵庫で冷やしてできあがり。
コツ・ポイント
注意！保存瓶に調味料を合わせたあと、味見をしても美味しくないですが、調整はしないでください！炒め玉ねぎを入れて冷めたら味が整います。
