高菜の漬物の混ぜご飯に明太子マヨを混ぜていただきます。韓国のリもいい仕事してる~♡
美味しいよ!
このレシピの生い立ち
市販で売っていた明太マヨ入りの高菜ご飯のおにぎりが美味しかったので家でも簡単に混ぜご飯で作りました♡
材料
- ご飯 お茶碗1杯分
- 明太子 大さじ1~1・5
- マヨネーズ 大さじ1
- 高菜の漬物 大さじ1・5
- 韓国のリ 適量
作り方
-
1
高菜の漬物は大きければ細かく切り、明太子とマヨネーズを混ぜる。
-
2
温かいご飯に高菜と韓国のりをちぎった物を混ぜ茶碗に盛り、上に明太マヨをチョンチョンとまばらに乗せて混ぜて頂く。
コツ・ポイント
高菜漬けは高菜の炒めた物でも美味しいです。
明太子マヨはあんまり入れるとクドイです。
明太子マヨはあんまり入れるとクドイです。