鶏の胸肉スティックに合わせて作ってみた高級な香りのディップソースです。 鶏の胸肉スティックもアップしています(^^♪
このレシピの生い立ち
香港の高級ホテルのXO醤が最高に美味しいらしいです。行きた～い(^-^) なんて考えていたら出来ちゃったディップソースです♪
鶏むね肉のスティックもおいしいです。ぜひハッピーのりちゃんでチェックしてみてください♪
材料
- マヨネーズ 大匙 2
- XO醤 小匙 1
- ヤンニンジャン又は豆板醤 小匙 半分
- にんにくすりおろし 1かけ
- しょうゆ 小匙 1
- みりん 小匙 1
作り方
-
1
すべての材料を混ぜて♪
できあがり(^-^)
コツ・ポイント
XO醤、なかなかなじみがないですが、一度使うとその風味の良さにはまってしまいます(^-^)
ぜひ、XO醤デビューに使ってみてください♡一気に高級ディップになっちゃいます♪
ぜひ、XO醤デビューに使ってみてください♡一気に高級ディップになっちゃいます♪
