簡単でとっても美味ぃ (´ω｀*人)*:.｡☆.
キャベツもりもりいけます♪♪
このレシピの生い立ち
以前働いていた高級お肉屋さんの生姜焼きの再現☆☆
お肉は安いけど…|*゜∀`*)ﾉ「･･･笑」
材料
- 豚肉薄切り ２５０g
- 玉ねぎ １/２個
- ★しょうゆ ５０ml
- ★みりん ５０ml
- ★酒 ２５ml
- ★しょうが 一片
- 白ゴマ 適量
作り方
-
1
玉ねぎを薄くスライスする。
しょうがはすりおろす。 -
2
★をフライパンにいれ煮立たせ、玉ねぎを入れる。
-
3
玉ねぎがしんなりしてきたら豚肉を入れ、３～５分炒め煮る。
お好みで加減してくださいヾ(*･ｖ･*) -
4
お皿に盛って、白ゴマをかけたら出来上がり♪♪
コツ・ポイント
しょうがはチューブでも可☆
お肉は肩ロース、ロース、バラがおすすめヾ(≧∀≦) ★★
分量は、醤油：みりん：酒、２：２：１♫ 量に合わせて調節してください♪ ♪
お好みでマヨネーズを添えて✿おいしいです(*´∀｀)つ
お肉は肩ロース、ロース、バラがおすすめヾ(≧∀≦) ★★
分量は、醤油：みりん：酒、２：２：１♫ 量に合わせて調節してください♪ ♪
お好みでマヨネーズを添えて✿おいしいです(*´∀｀)つ
