高男子とパパの弁当

青ジソシュウマイ/パプリカの豚巻き/オクラの梅鰹/パセリとハムのオムレツ

1. (青じそシュウマイ)
2. 豚ひき肉 200g
3. 玉ねぎ 1/2個
4. 椎茸 小2枚
5. 生姜 ひとかけ
6. 青ジソ 9枚
7. ☆醤油 小1
8. ☆鶏ガラスープの素 小1
9. ☆胡麻油 小1
10. ☆胡椒 少々

1. 1

   (青じそシュウマイ)

2. 2

   玉ねぎ、椎茸はみじん切り

3. 3

   豚ひき肉に1を入れて、生姜をおろし入れ、☆を入れてこねる(お弁当用なので味付け濃いめ)

4. 4

   青ジソで包んで(写真参照)フライパンで焼く

   • 
5. 5

   焦げ目がついたら水を大さじ2ぐらい入れて蒸し焼き