からあげしょうが焼きえだまめすまし汁
- からあげ
- 手羽トロ 300g
- ☆酒 20ml
- ☆しょうゆ 30ml
- ☆しょうがチューブ 5cm
- ☆にんにくチューブ 10cm
- 片栗粉 適量
- しょうが焼き
- 豚バラ 300g
- ☆酒・みりん 各大さじ2
- ☆しょうゆ 大さじ4
- ☆しょうがチューブ 10cm
- ☆にんにくチューブ 5cm
- えだまめ
- 冷凍 3個
作り方
-
1
からあげ
☆で手羽トロを15分漬ける。片栗粉をまぶして揚げる。
-
2
しょうが焼き
豚バラを焼いて☆で煮焼する。
-
3
えだまめ
冷凍のままIN
-
4
すまし汁
大根しめじ豆腐
コツ・ポイント白だしとしょうゆで作る湯豆腐の残りを汁に