高校生のお弁当

はんぺんバーグと唐揚げ弁当♪
チーズカレー、カニカマ入り卵焼き
このレシピの生い立ち
はんぺんを買ってきたのでお弁当にも使おうかと(*^^*)

材料

  1. はんぺんバーグ♪
  2. はんぺん 1枚
  3. 鶏挽肉 大さじ1
  4. しそ 2枚
  5. チーズ 1枚
  6. マジックソルト 適量
  7. 片栗粉 適量
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 醤油 小さじ1
  10. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    はんぺんを袋のままニギニギ潰しておきます。

  2. 2

    鶏挽肉を炒めて冷ましたものと、チーズ、しそを細かく切ったもの、マジックソルトを1に混ぜ込みます。

  3. 3

    3つにまとめ、周りに片栗粉をつけて焼き、醤油、砂糖、みりんを絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

はんぺんを袋のまま潰せば手も汚れません(^_^)b

Tags:

しそ / はんぺん / みりん / チーズ / マジックソルト / 片栗粉 / 砂糖 / 醤油 / 鶏挽肉

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