ご飯もすすむ鶏肉のハニーマスタード焼き弁当♪
白身魚のフライ、ほうれん草とベーコンのバター炒め、カニカマ入り卵焼き
このレシピの生い立ち
最近部活で疲れているようなので、蜂蜜を使って何か作れないかと…。
親がしてあげられるのは食での体調管理だけですもんね(^_^)
材料
- 鶏肉のハニーマスタード焼き♪
- 鶏もも肉 1枚の半分
- 塩こしょう 適量
- 小麦粉 適量
- ☆蜂蜜 小さじ2
- ☆粒マスタード 小さじ1
- ☆醤油 小さじ1
作り方
-
1
蜂蜜、粒マスタード、醤油を混ぜておく。
-
2
鶏肉に塩こしょうをし、小麦粉をつけてよく焼く。
※周りがカリカリになったら電子レンジに入れちゃえば早く中まで火が通ります -
3
タレを絡めながら焼けば出来上がり♪
焦げやすいので、さっと絡める程度でOK♪
先によく鶏肉に火を通しておくと楽です。
コツ・ポイント
前日にタレだけ作っておけば朝は焼いて絡めるだけ(^_^)b
