高校生のお弁当

野菜も食べてねメンチカツ弁当♪
豚肉ともやしのコチュジャン炒め、チーズのベーコン巻き、カニカマ入り卵焼き

材料

  1. ミニメンチ♪
  2. 挽き肉 約100g
  3. キャベツ １枚
  4. にんじん ひとかけら
  5. タマネギ 1/8コ
  6. チーズ 適量
  7. 塩こしょう 適量
  8. 砂糖 小さじ1
  9. ソース 小さじ1
  10. 小麦粉 適量
  11. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ、にんじん、タマネギを炒め塩こしょう、砂糖、ソースで味付けをし、冷ましてから挽き肉を加えよくこねる。

  2. 2

    3つにわけて形を作り、中にチーズを入れて水溶き小麦粉、パン粉につけて揚げれば出来上がり♪

  3. 3

    濃いめの味付けをしてあるので、上からソースをかける必要がありません(^_^)b

コツ・ポイント

中身の味付けを濃いめにしておけばソースをかけなくてもOK(^_^)b

これなら野菜も食べてもらえます♪

Tags:

にんじん / キャベツ / ソース / タマネギ / チーズ / パン粉 / 塩こしょう / 小麦粉 / 挽き肉 / 砂糖

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