高タンパク質高コスパ卵豆腐キムチ丼

安い！しかも高タンパク！ヘルシー！アレンジ簡単！このレシピの生い立ち冷たい豆腐が苦手だったのですがあたためると食べられるし安くて高タンパクなことに気づきました。

1. 卵 1
2. 豆腐1/2丁（小バック） 150g
3. キムチ お好み
4. めんつゆ お好み
5. 味覇チューブ お好み
6. ねぎ お好み
7. 納豆 お好み
8. 白飯 1

1. 1

   油をしいて、豆腐を切って、豆腐を入れて卵をフライパンで溶きながら混ぜる。

2. 2

   キムチを入れて、お好みでめんつゆや味覇チューブで味を整える。

3. 3

   白飯の上に載せて完成

コツ・ポイント卵と豆腐だけで14gの高タンパク質です。しかも安い。納豆や、ひき肉を足すとさらに発酵食品高タンパクになります。ネギを散らすと鮮やかになります。ぼぼチャーハンの味になりますが、チャーハンより作るのが簡単です。