デザートのように楽しめるかぼちゃサラダでカルシウムを補給してみませんか？レーズンを加えても美味しい♪
このレシピの生い立ち
＊骨キッズカルシウム ミルキー風味の詳細はこちら。
https://www.fine-kagaku.co.jp/c/type/age/kids/a-000322
材料
- かぼちゃ 150g
- マヨネーズ 大さじ1
- 骨キッズカルシウムミルキー 大さじ2～
- ごま 少々
- サラダ菜 4枚
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
今回は、「骨キッズカルシウム ミルキー風味」を使います。
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2
かぼちゃを2cm角に切る。水大さじ３と一緒にフライパンに入れ、強火にかける。
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3
弱火で10分くらい加熱する。
柔らかくなったらふたを取り、強火～中火で水分を飛ばす。 -
4
ボウルに取り出し、熱いうちにかぼちゃをつぶす。
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5
その他の材料も入れ、お好みの味になるよう、調味する。
コツ・ポイント
かぼちゃは電子レンジで柔らかくしても良いと思います。
