驚くほど美味しい坊さんの気絶

電子レンジとトースターだけで作る火を使わない簡単レシピ！坊さんに限らず気絶するほどの美味しさです♡このレシピの生い立ち「坊さんが食べたら気絶するほど美味い」ことから、パトゥルジャン・イマム・バユルドゥとも呼ばれるトルコ料理の1つです。パトゥルジャン（なす）、イマム（坊さん）、バユルドゥ（気絶する）の意味。電子レンジとトースターで作れるレシピを考えました。

1. なす 2本
2. ハーフベーコン 1パック(55g)
3. 玉ねぎ 1/4個
4. にんにく 1片
5. カットトマト缶 1/2缶(200g)
6. 顆粒コンソメ 小さじ1
7. ピザ用チーズ 適量
8. パルメザンチーズ 適量
9. 塩、ブラックペッパー 各少々
10. オリーブオイル 小さじ2

1. 1

   玉ねぎはみじん切りに。にんにくも芽を取りみじん切り。ベーコンは細切りにし耐熱ボウルに入れる。塩、ブラックペッパーを振る。

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2. 2

   オリーブオイルを入れる。カットトマト缶を加えてよく混ぜ合わせる。ラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。

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3. 3

   一旦取り出して軽く混ぜて、再度600Wの電子レンジで2分加熱する。

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4. 4

   なすは洗ってよく水気を拭き取り、ガクを取る。ラップに包んで耐熱皿に乗せる。600Wの電子レンジで3分加熱する。

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5. 5

   なすをオーブン耐熱皿に乗せる。真ん中に切り込みを入れて③のトマトソースを詰める。

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6. 6

   ピザ用チーズを乗せて、パルメザンチーズをかける。トースターで約5分チーズが溶けるまで焼く。

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コツ・ポイントお使いの電子レンジやトースターによって加熱時間を調整して下さい。