使い道に困るパン耳を、一度食べたら止まらない絶品のフレンチトーストに大変身♡
このレシピの生い立ち
パン耳が沢山余ったので!
材料
- パン耳 4切分
- 卵と 1つ
- 牛乳 50cc
- バター(マーガリン) 適当
- トッピング
- はちみつ、粉砂糖、シナモンなど お好みで
作り方
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1
ボウルで、卵と牛乳を混ぜ合わせる
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2
その中にパン耳を入れて、10分以上放置して液に浸す。
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3
熱したフライパンにバターを入れ溶かし、そこへパン耳を入れて、フライ返しのウラでフライパンに押し付ける
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4
フライパンより大きなお皿を使ってひっくり返し、両面焼く
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5
最後にお好みで、はちみつや粉砂糖やシナモンをかけたら完成!
コツ・ポイント
よく液に染み込ませるとふわふわに仕上がります♪