トップ10入り❢ テレビで観て早速試してみました。炊けてすぐ蓋を開けたら香ばしい醤油の香り♪
材料
- 米 2合
- 醤油おかき 110g
- むき甘栗 210～230g(1袋)
- 水 500cc
作り方
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1
米は洗ってザルに入れておく。炊飯器の釜に水を入れたら米を入れる。釜に甘栗とおかきを入れてよく混ぜる。
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2
炊飯器に釜をセットして1時間ほどおいてから炊く。※おかきは形が残るくらいに割る。袋に入れたまま割った方がいいですよ。
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3
炊けたら全体によーくかき混ぜて完成です。
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4
お店でおかきを探せなかったら、原材料名にもち米を使った米菓[焼き餅]でも作れます。【おこわレシピ】赤飯で試作済みです
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6
[おこわレシピ]
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7
2015 11/22
「おかき」の人気検索でトップ10入りしました。感激です～♪ -
8
検索して下さった方々ありがとうございますm(__)m 感謝！
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9
2015 12/4 追記あり
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10
「おかき」の人気検索３位になりました。ありがとうございます♪m(__)m
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11
「おかきおこわ」では人気検索１位になりました♪検索して下さった皆様ありがとうございますm(__)m
コツ・ポイント
食べるのは炊けてから少し置いてからの方がいいですよ。時間が経つにつれて段々おこわらしくなって本当にもち米を使ったような粘りが出てきます。
