まるで馬刺です✨一度食べたらクセになること間違いなし✨
このレシピの生い立ち
漁港のマグロ屋さんでマグロのほほ肉の試食を食べたときに、ニンニク醤油でいただきました♪それが美味しくて美味しくて♥️
早速買って帰って、玉ねぎをプラスして、
馬刺風にしてみました✨
材料
- マグロのほほ肉 1パック(50g位)
- 醤油 適量
- おろしニンニク 適量
- 玉ねぎ 1/4個
作り方
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1
ほほ肉と玉ねぎを出来るだけ薄く切ります。ほほ肉をお皿に並べて玉ねぎを巻いてニンニク醤油に付けていただきます♪
コツ・ポイント
ニンニクの量は、醤油が大さじ1だとしたら、ニンニクは小さじ1/2くらいです♪