香味ダレ

焼肉、蒸し物、お浸し、冷奴など、いろいろ使える万能ダレ！このレシピの生い立ち茄子のお浸しで使っていたのですが何でも合います。

1. 砂糖 大さじ2
2. 醤油 大さじ2
3. 酢 大さじ1
4. ごま油 大さじ1
5. 水 大さじ1
6. にんにくチューブ 5cm
7. 生姜チューブ 5cm
8. 白ねぎ 10cm

1. 1

   白ねぎをみじん切りにして全ての調味料と一緒に混ぜ合わせて出来あがり♪