香り箱とセロリの揚げワンタン

香り箱の味わいとセロリの香り＆食感をサクサクのワンタンに♡このレシピの生い立ち香り箱のモニター用レシピです。シンプルに味わいたく考えました。

1. 香り箱 ５本
2. セロリ １/2本（細い部分）
3. ワンタンの皮 10枚
4. サラダ油 適量
5. スイートチリソース、酢醤油、塩など お好みで適量

1. 1

   香り箱は長さを半分にする。

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   セロリは細い部分を薄切りにする。

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3. 3

   ワンタンの皮に香り箱とセロリを包み、端に水を付けて三角に折りくっつける。

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   少なめの油で揚げれば出来上がり。皮さえ揚がれば良いのですぐです♬

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5. 5

   油をよく切り出来上がり♪お好みのつけダレで。

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6. 6

   香り箱です。

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7. 7

コツ・ポイントセロリは細い部分が包み易いです。つけダレはお好みの物を。酢醤油は１：１で合わせた物をつけました。我が家では酢醤油が人気でしたがシンプルにお塩でも♬