デザート感覚のほんのり甘いメープルの紅茶です♪
このレシピの生い立ち
紅茶が大好きで、色んなアレンジを愉しんでいます。
材料
- 紅茶葉 5ｇ
- お湯 大さじ2
- メープルシロップ 大さじ1
- お湯又は牛乳 300ｃｃ
- メープルシロップ 適量
作り方
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1
紅茶葉にお湯を加え、メープルシロップ大さじ1を加えて、ラップで蓋をし、蒸す。
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2
ミルクパンに、お湯（または牛乳）を入れて、①の香り付けした紅茶葉を入れて、沸騰直前に火を止め、蓋をして3分蒸す。
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3
カップに茶漉しでこしながら注ぎ、飲む前にメープルシロップを加えて召し上がって下さいね♪
コツ・ポイント
＊茶葉に香り付けするときも、お湯（牛乳）に茶葉を入れてからも、必ず良く蒸しましょう。
