カニ風押し寿司
かにの香りがさわやか、家族の笑顔がひろがります。
このレシピの生い立ち
家族みんなが笑顔になれるお寿司
材料
- 香りの箱 １パック
- 卵 ２個
- キュウリ １本
- ツナ缶 １／２缶
- 米 １．５号
- 寿司酢 ３０ｃｃ～５０ｃｃ
- マヨネーズ 大さじ１
- 砂糖 小さじ２
- 塩 少々
作り方
-
1
卵は薄焼き
キュウリは薄くスライス
ツナはマヨネーズであえる -
2
酢飯を用意し
型に酢飯、玉子、ツナ
キュウリ かにかまの順で重ねる。 -
3
かにかまを並べる前に一度おさえ かにかまを並べてからは少しやんわりとおさえます。そうすると蟹の身の形が残り美味しそう
-
4
食べやすい、大きさに切り出来上がり。
コツ・ポイント
わさび醤油でいただくととても美味しい。
