シンプルですがごま油の香りが食欲をそそります(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
かどやの純正ごま油が当たったので。
材料
- 小松菜 1袋
- かどや 純正ごま油 濃口 小さじ2
- 醤油 小さじ2くらい
- 鰹節 1パック
作り方
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1
小松菜をよく洗い3センチくらいに切ります。
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2
熱したフライパンにごま油を入れ、小松菜の茎を炒めます。柔らかくなってきたら葉の部分も加えます。
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3
最後に醤油を鍋肌から回し入れたら火を止めます。
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4
盛り付けて鰹節をかけたら完成です。
コツ・ポイント
炒めすぎないで食感を楽しむのがポイントです^_^
