香りも食感も楽しいドロップクッキー

vt.間近ということでホワイトチョコを使ったシリアル×ココナッツのドロップクッキー★

材料

  1. HCM 200g
  2. butter 80g
  3. granulated sugar 50g
  4. milk 4 tablespoons
  5. white chocolate [DARS]6~7tablets
  6. coconuts 20g
  7. cornflakes Proper quantity

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱

  2. 2

    バター、グラをポマード状になるまですり混ぜる。

    そこへ牛乳を少しずつ加える。

  3. 3

    HCMを加えマリーズでしっかり合わせる。

  4. 4

    シリアル、ココナッツ、一粒を半分にカットしたDARSを加えてミキシング

  5. 5

    シートを敷いた天板にふたつのスプーンを使い、ひたすらdrop(落とす)！

  6. 6

    170℃で25分焼成

コツ・ポイント

■無造作に落とすことで仕上がりに味が出るので几帳面さんこそ形を気にせずひたすら落とす！

■焼きたてをきっちり冷ます！

頬張りたい衝動を抑えればサックサク食感に仕上がります(*´ч`*)

Tags:

butter / coconuts / cornflakes / Granulated sugar / HCM / milk / white chocolate

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