香りの良い大葉スープ

時間がなくても
簡単に１品プラス☆゜
このレシピの生い立ち
職場の運転手さんから
大葉好き？って言われて
頂いたもの☆゜

材料

  1. たまねぎ お好み
  2. にんじん お好み
  3. 大葉 2枚
  4. 卵 ２個
  5. 和風だし 適量
  6. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させ、そこに野菜を入れてやわらかくする。

  2. 2

    和風だしとしょうゆで味を整える。

  3. 3

    火を止め、すぐにといた卵を回し入れ、余熱でふっくらさせる。

  4. 4

    仕上げに大葉を入れて…

  5. 5
    • 香りの良い*大葉スープ*作り方5写真

Tags:

しょうゆ / たまねぎ / にんじん / 卵 / 和風だし / 大葉

これらのレシピも気に入るかもしれません