香ばしいほうじ茶おこわ

ほうじ茶と醤油の相性が抜群!香ばしい香りのおこわです♡このレシピの生い立ち子供のころの母親の味をアレンジしました。

  1. もち米 1合
  2. 1合
  3. ■醤油 大さじ2
  4. ■粉末ほうじ茶 小さじ2
  5. ■だしの素(顆粒) 小さじ2
  6. ■酒 大さじ1
  7. 冷凍枝豆 中身50g

作り方

  1. 1

    もち米と米は一緒にといでざるにあげる。

  2. 2

    炊飯器に1と■を入れて2合の目盛りまで水を入れ、よくかき混ぜる。

  3. 3

    冷凍枝豆は解凍してさやから取出し2に加えて炊飯、炊ければしゃもじで混ぜて蒸らして出来上がり。

Tags:

だしの素(顆粒) / もち米 / 冷凍枝豆 / / 粉末ほうじ茶 / / 醤油

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