ししとうと舞茸の香ばさが美味しい♪簡単でちょっと1品におすすめです(*･ω･)
このレシピの生い立ち
しし唐が家庭菜園で大量に取れたので、作りました‼
材料
- しし唐 12～20本
- 舞茸 半分
- ☆出汁 200cc
- ☆醤油 大1／2
- ☆白だし 大1／2
- ☆塩 少々
- ☆鰹ぶし 1／2袋
作り方
-
1
魚焼き機又は、オーブンに、へたを取った、しし唐と食べやすい大きさにさいた、舞茸を並べておきます。
-
2
☆の材料を併せておきます。
-
3
1に、香ばしく焦げ目がついたら、2に入れて、軽く絡めたら、鰹ぶしをかけて完成です‼
コツ・ポイント
まんがんじや、種を除いたピーマンでも同様にできます。
