餅消費豆おかき

餅消費。豆餅おかき(๑♡∀♡๑)このレシピの生い立ち豆餅で市販のおかき、煎餅ができないかな？と。気長に乾燥待ちましょう( ˶’ᵕ’˶)

1. 油 適量
2. 塩 適量
3. 醤油 適量
4. 切り餅 4つ
5. 切り餅

1. 1

   切り餅(今回は豆餅)を厚さ半分にし、適当にカット

2. 2

   寒ざらしで、ヒビが入る位乾燥。水分があると揚げる時跳ねるので注意

3. 3

   油で揚げる。塩、醤油など、お好みで味付け

コツ・ポイント餅消費。よく乾燥させ水分完全に飛ばしてくださいね！油跳ね、やけど注意！！