餃子を作った時に残った餃子餡を丸めてスープに入れます。ニンニクや生姜が入っているので、美味しいスープになります
- 餃子餡又は餃子 適宜
- オクラ 2本
- エノキ 少し
- スープ
- ☆水 300cc
- ☆鶏がらスープ 小さじ2
作り方
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1
餃子を作ったときに残った餡を丸めておきます(私は丸めて冷凍)
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2
オクラは洗い切るエノキは食べやすい大きさに切る
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3
スープ☆を煮立て餃子餡を入れます。
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4
浮いてきて、火が通ったらオクラ、エノキを入れます。一煮立ちしてオクラとエノキが食べごろになったら出来上がり
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5
野菜たっぷり野菜餃子ID21413316良かったら見て下さい焼く前の状態で冷凍にして、餃子を入れたスープにしても♪
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6
「オクラスープ」の人気検索でトップ10入りしました。みて下さった皆様有難うございます( ˆoˆ )/
コツ・ポイント餃子餡でなく、餃子そのものでも♪