餃子餡餃子とエノキとオクラのスープ

餃子を作った時に残った餃子餡を丸めてスープに入れます。ニンニクや生姜が入っているので、美味しいスープになります

  1. 餃子餡又は餃子 適宜
  2. オクラ 2本
  3. エノキ 少し
  4. スープ
  5. ☆水 300cc
  6. ☆鶏がらスープ 小さじ2

作り方

  1. 1

    餃子を作ったときに残った餡を丸めておきます(私は丸めて冷凍)

  2. 2

    オクラは洗い切るエノキは食べやすい大きさに切る

  3. 3

    スープ☆を煮立て餃子餡を入れます。

  4. 4

    浮いてきて、火が通ったらオクラ、エノキを入れます。一煮立ちしてオクラとエノキが食べごろになったら出来上がり

  5. 5

    野菜たっぷり野菜餃子ID21413316良かったら見て下さい焼く前の状態で冷凍にして、餃子を入れたスープにしても♪

  6. 6

    「オクラスープ」の人気検索でトップ10入りしました。みて下さった皆様有難うございます( ˆoˆ )/

コツ・ポイント餃子餡でなく、餃子そのものでも♪

Tags:

エノキ / オクラ / / 餃子餡又は餃子 / 鶏がらスープ

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