餃子蒸し鍋無水鍋

野菜たっぷり!プリプリ水餃子☆このレシピの生い立ちダイエット中にヘルシーで野菜を沢山食べようと作ってみました!

  1. 水餃子 16個
  2. 水菜 一袋
  3. ネギ 一本
  4. 50cc
  5. 塩ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    水菜を5cmくらいにザクザク切り無水鍋に敷き詰める。

  2. 2

    ネギを斜めに5mmくらいに切り1の上にのせる。

  3. 3

    2の上に水餃子をのせて水(50cc)を入れる。

  4. 4

    鍋の蓋火にかける。蓋がカタカタなるまで強火。その後中火で5分。

  5. 5

    お好みですが、塩ポン酢をつけて召し上がれ。

コツ・ポイント蓋は出来上がるまで開けずに我慢する。

Tags:

ネギ / 塩ポン酢 / / 水菜 / 水餃子

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