とろーりチーズが具材にからみます♪
餃子皮がスープを吸ってもっちり食感!
このレシピの生い立ち
具を重ねて切って敷き詰めるだけで簡単!
ミルフィーユ鍋にカマンベールチーズをのせて豪華に変身!スープが染み込んだ具材にチーズ絡ませてお召し上がりください♪
材料
- 餃子皮 1袋(25枚)
- 豚ばら肉(スライス) 250g
- ベーコン 7枚
- 白菜 1/2個
- にんじん 1/4個
- ブロッコリー 1/4個
- ミニトマト 8個
- カマンベールチーズ 1個(約100g)
- ◆お湯 1000ml
- ◆コンソメ(顆粒) 大さじ2
- ブラックペッパー お好みで
作り方
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1
本レシピでは、こちらの製品を使用しています。
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2
にんじんは縦に薄切り、ブロッコリーは小房に分ける。◆は溶かしておく。
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3
白菜は根本を残し一枚ずつめくり、白菜、豚ばら肉、ベーコン、にんじん、餃子皮の順に重ねる。
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4
同様に残りの野菜、肉、餃子皮も重ねたら、根本を切り、約5cmの長さに切ったら鍋のふちから順に敷き詰める。
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5
◆を鍋に注ぎ、蓋をして中火で約10分煮込み、ブロッコリー、ミニトマトを上にのせ、さらに約5分煮込む。
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6
具材に火が通ったら8等分に切り込みを入れたカマンベールチーズを真ん中に置き、蓋をしてさっと煮る。
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7
お好みでブラックペッパーを振ってお召し上がりください。
コツ・ポイント
※中心部まで十分に加熱してください。
※重ねた野菜と肉を切る際は、鍋の高さに揃えるときれいに仕上がります。
※重ねた野菜と肉を切る際は、鍋の高さに揃えるときれいに仕上がります。