餃子皮でカマンベールミルフィーユ鍋

とろーりチーズが具材にからみます♪
餃子皮がスープを吸ってもっちり食感!
このレシピの生い立ち
具を重ねて切って敷き詰めるだけで簡単!
ミルフィーユ鍋にカマンベールチーズをのせて豪華に変身!スープが染み込んだ具材にチーズ絡ませてお召し上がりください♪

材料

  1. 餃子皮 1袋(25枚)
  2. 豚ばら肉(スライス) 250g
  3. ベーコン 7枚
  4. 白菜 1/2個
  5. にんじん 1/4個
  6. ブロッコリー 1/4個
  7. ミニトマト 8個
  8. カマンベールチーズ 1個(約100g)
  9. ◆お湯 1000ml
  10. ◆コンソメ(顆粒) 大さじ2
  11. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    本レシピでは、こちらの製品を使用しています。

    • 餃子皮でカマンベールミルフィーユ鍋作り方1写真
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    にんじんは縦に薄切り、ブロッコリーは小房に分ける。◆は溶かしておく。

  3. 3

    白菜は根本を残し一枚ずつめくり、白菜、豚ばら肉、ベーコン、にんじん、餃子皮の順に重ねる。

    • 餃子皮でカマンベールミルフィーユ鍋作り方3写真
  4. 4

    同様に残りの野菜、肉、餃子皮も重ねたら、根本を切り、約5cmの長さに切ったら鍋のふちから順に敷き詰める。

    • 餃子皮でカマンベールミルフィーユ鍋作り方4写真
  5. 5

    ◆を鍋に注ぎ、蓋をして中火で約10分煮込み、ブロッコリー、ミニトマトを上にのせ、さらに約5分煮込む。

  6. 6

    具材に火が通ったら8等分に切り込みを入れたカマンベールチーズを真ん中に置き、蓋をしてさっと煮る。

  7. 7

    お好みでブラックペッパーを振ってお召し上がりください。

コツ・ポイント

※中心部まで十分に加熱してください。

※重ねた野菜と肉を切る際は、鍋の高さに揃えるときれいに仕上がります。

Tags:

◆お湯 / ◆コンソメ(顆粒) / にんじん / カマンベールチーズ / ブラックペッパー / ブロッコリー / ベーコン / ミニトマト / 白菜 / 豚ばら肉(スライス) / 餃子皮

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