とろ~りチーズと皮のサクサク感がたまらない!!
このレシピの生い立ち
サクサクの皮と、とろ~りカマンベールチーズが相性ぴったり!
食べだしたら止まらない、簡単アレンジレシピです♪
材料
- 餃子皮 25枚(1袋)
- ささみ 300g(6本)
- カマンベールチーズ 100g
- 大葉 13枚
- 調味料
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
本レシピでは、こちらの製品を使用しています。
-
2
耐熱皿にささみを並べ、酒をふり、ふんわりとラップをして電子レンジ(500W)で約5分加熱し、ラップをしたまま粗熱をとる。
-
3
カマンベールチーズは25等分、大葉は縦半分に切る。
-
4
②の筋をとり、身をほぐし、塩、こしょうをふる。
-
5
皮に大葉、カマンベールチーズ、ささみの順に置き、端からくるくると巻き、巻き終わりは水をつけてとめる。
-
6
フライパンに多めの油を入れ、⑤を巻き終わりを下にして並べ、転がしながら弱火できつね色になるまで揚げ焼きにする。
コツ・ポイント
※包む時はフチをしっかり留めてください。
※中心部まで十分に加熱してください。
※中心部まで十分に加熱してください。