市販の餃子をさっぱりお野菜と!
このレシピの生い立ち
南蛮漬けを作っている時に、餃子もいただくときに酢を使ったりするので、あうかな?とおもってやってみました。
材料
- 餃子の王将の生餃子 2人前
- にんじん 3cm程度
- 玉ねぎ 1/2~1/3個
- ○酢 50cc
- ○砂糖 小さじ2~
- ○醤油 大さじ1~
- ○だしの素 少々
作り方
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1
野菜は千切りにします。
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2
鍋に〇を入れ、煮立たせ、1を加えて野菜がしんなりするまで煮、粗熱をとります。(冷蔵庫で冷やしておけるとよい)
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3
生餃子は指定通りに焼きます。
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4
焼きあがった餃子の上に2を乗せ、一緒に頂きます。
コツ・ポイント
南蛮ダレは冷やした方がおススメです。