なんちゃって餃子です
このレシピの生い立ち
餃子を包むのが面倒でした（笑
材料
- キャベツ 適量
- 玉ねぎ 適量
- 人参 適量
- 豚ミンチ 300g
- オイスターソース 大さじ3
- 塩、胡椒 適量
- ニンニクチューブ 適量
- しょうがチューブ 適量
- ごま油 適量
- 餃子の皮 適量
作り方
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1
キャベツ、玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
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2
人参はレンジでひを少し通す。
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3
豚ミンチと野菜を混ぜる
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4
味付けでオイスターソース、塩、胡椒、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、ごま油を入れる。
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5
餃子の皮に大さじ1のタネを入れる。シュウマイみたいでOK
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6
肉の見えてる部分を下にして炒める。
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7
肉に火が通ったら裏返して軽く蒸す。
