もちもち餃子の皮
꒰•‧̫•ू꒱꒰•‧̫•ू꒱꒰•‧̫•ू꒱
材料
- 強力粉 100g
- 薄力粉 100g
- 熱湯 125cc
- 打ち粉 適宜
作り方
-
1
粉を合わせ、熱湯を注ぎ、箸でくるくる混ぜる。手で捏ねひと塊りにまとめる。
-
2
30分程休ませたら分割し、めん棒で円形にのばす。好きな具を包んで焼いて出来上がり♪
もちもち餃子の皮
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粉を合わせ、熱湯を注ぎ、箸でくるくる混ぜる。手で捏ねひと塊りにまとめる。
30分程休ませたら分割し、めん棒で円形にのばす。好きな具を包んで焼いて出来上がり♪
